lørdag 18. februar 2012

Lørdagsmuffins..

Storm elsker å bake..
Og vi har som de fleste andre lørdager "pappafri",
pappa jobber nemmelig 3 lørdager i mnd.
Vi benytter anledningen til litt baking!

Saftige sjokolademuffins!
150 g smør/ margarin
2 dl sukker
2 egg
2 ts vaniljesukker
1beger sprett bananyogurt
3 dl hvetemel
1 1/2 ts bakepulver
2 ss kakao

Rør smør og sukker hvitt.
Ha i ett og ett egg. Og så alt det tørre.
Stekes på 200gr i ca 15min. (Men jeg er så heldig å ha muffinsjern :D)




Glasur

Smelt en halv plate hvit sjokolade.
Avkjøl noe.
Ta i ett par ss vaniljesukker.
ca 2 SS med smør
ca 1dl melis
Og litt under en boks med philadelfia.
Rør god sammen..

Jeg lager glasur litt på slump, smak deg til :)

11 kommentarer:

  1. Snakk om å få vann i munn :D NAM!!
    Kos dere,klem:)

    SvarSlett
  2. Å disse så gode ut :) Kos dere i dag!

    Her prøver i å bli friske :)

    Klem fra Renate

    SvarSlett
  3. Ååå så deilig :D:D !!
    NamNam :D Tenker meg de smakte fantastisk !!
    Ha en nydelig lørdag !
    Klem

    SvarSlett
  4. Mmm...de så gode ut..Flinke dere er:)
    Håper dere har en nydelig lørdag..Klem

    SvarSlett
  5. Sikkert goe! Fungerer det muffinsjernet godt?? Blir det like god bakst som i ovnen liksom...?

    SvarSlett
  6. Nam nam,så flink du er:))Må jo prøve meg på disse til lillemors 10 års dag i mars..
    tusen takk..
    klem

    SvarSlett
  7. Så herlig med en pjokk som liker å bake :)

    Fineste helgen til deg! Nyt den og kos deg masse:) Jeg skal bake fastelavensboller i morgen *kos*

    Smil og klem

    SvarSlett
  8. De så kjempegode ut :) Så flink du er til å bake og lage mat. Ønsker deg en flott søndag skjønne deg Klem

    SvarSlett
  9. Så kjempegod ut.
    Regner med at dere koste dere veldig.
    Flink du :)
    Klem fra Jeanette

    SvarSlett
  10. Nam, de hørtes og så gode ut :D Muffinsjern, finnes det? :D *sette på ønskelista*

    SvarSlett
  11. Mmmm... Det är så koselig att baka med barna! Jag ska minsann prova dina muffinsen en dag! De såg superyummie ut.

    Tack for koselig hälsning hos mig, önskar dig en mysig dag!
    Kram Joy

    SvarSlett

Tusen takk for søte kommentarer :)