Herlige middag!

I dag har vi hatt super god middag, om jeg må få si det selv.
Lapskaus. Det kan være så mangt. Jeg pleier lage den mamma alltid har laget,
men i dag tenkte jeg prøve noe annet..

Jeg brukte;

-Edelgris
-Poteter
-Purre
-Kål
-Kålrot
-Løk
-Gulerot

Først steker jeg kjøttet ternet i en go' klatt med smør sammen med salt og pepper.
Etter det har brunet litt har jeg oppi finhakket løk, og lar det surre.

Så koker jeg opp buljong i en annen kjele.

Jeg heller litt vann over panna og lar det koke ut, før jeg heller alt over i buljongen og lar det småkoke. Grønnsakene kutter jeg da i passe biter har oppi kjelen, og lar alt koke seg mørt.

Serverer md flatbrød. Det er jo så super enkelt, men så veldig godt! :)
Du må salte og peppre litt på tallerkenen da grønnsakene drar til seg det meste under koking ;)

Go'middag!