lørdag 15. mai 2010

Jobb,jobb,jobb.

Hallo igjen=)
Beklager lite blogging fra min side siste uken, vært mye jobbing.
De to første ukene har gått bra, men er ganske slitsomt;)
Er ikke vant med å stå opp halv seks og så jobbe til fem jeg.. Men nå begynner
rutinene komme, og det går greit=)

Har med andre ord ikke så mye oppdate å komme med..
Vi gleder oss til 17.mai. Første gang gullet skal gå i tog, samt vi får gjester til middag også.
Vi skal grille, så værvarslet er ikke helt på vår side..

Her er den forløpige menyen:
Da tenkte jeg lage grillspyd i to varianter:
Kylling, maiskolbe i skiver, cherrytomater
Biff,løk,sopp,cherrytomat

serveres med urtestekte poteter og peppersaus/bernaisesaus
og salat.

så blir det bake bløtkake, fylt med vaniljekrem, samt friske blåbær, jordbær og reven sjokolade

Kommer tilbake med bedre blogging nu, jeg lover.

Ønsker dere alle en strålende lørdag.

peace <3

søndag 2. mai 2010

hyggelig søndag!

Startet dagen med en lang morgen i sengen, var ikke oppe før litt over ti. Deilig å ligge i sengen å lese bok før mann står opp! Etterfulgt av nytekte rundtstykker,egg og levende lys.. Deilig,deilig=) Har sendt mail på en brukt sofa til 1000kr også, håper den ikke er solgt. Lys beige med cheselong, akkurat som jeg ønsker meg =) Bakt muffinser i dag også. De er super gode, og anbefales på det varmeste! Her kommer Oppskrift;


Ingredienser:
2 bananer
2 dl sukker
100 g mykt smør
2 egg
4 dl hvetemel
1 dl rømme
1 ts kanel
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 halv plate hakket kokesjokolade
og litt hakkede nøtter

Fremgangsmåte:
Del bananene i mindre biter og kjør dem i en kjøkkenmaskin,
sammen med sukker og mykt smør til en glatt og klumpfri masse.
(mixmaster eller gaffel funker også)
Tilsett eggene og rømme og bland godt sammen.
Jeg lar det stå en stund og bli luftig.
Sikt sammen de tørre ingrediensene og rør i til slutt.

Disse er super gode altså! =)